Nenhum deles é de entrada, mas entre os dois, Clank seria melhor para início de coleção por ser mais amigável com jogadores novos. Aproveita que o Clank!: Catacombs voltou aos estoques, ou vai de original Clank!: Uma Aventura de Construção de Baralho mesmo que é sucesso. Esse que você linkou no tópico (In Space!) nunca foi lançado no Brasil.

Agricola eu amo (meu top 1 atualmente), mas pode ser bastante frustrante para novos jogadores. Deixaria para um futuro "próximo degrau".

Fugindo dos dois que você perguntou, se é literalmente o início da coleção, eu considero que ambos podem ser pesados demais. Iria de coisas mais leves como Azul, Splendor, Castle Combo e Kingdomino, por exemplo.

Edit: Eu havia linkado Harmonies nas indicações, mas está atualmente fora de estoque, então estão pedindo valores que não fazem sentido. Os outros quatro estão amplamente disponíveis em diversas lojas e aqui na Ludopedia.

Eu aconselho a não colecionar jogos de papelão. Jogue em luderias e com jogos de amigos que são pouco inteligentes. É um hobby caro, editores, lojistas e influencers jogarão contra você. O que você comprar ficará esquecido esmaecendo na prateleira.

Com certeza Clank!

Agricola é meu top 1, mas sem conhecer gostos eu recomendo de olho fechado o Clank! Bom demais. Como o amigo disse, aproveita e pega logo o Catacombs que saiu agora, esquece o antigo.

Já o Agrícola, por mais que eu goste, eu sei que não é uma opinião tão convencional, visto que muita gente prefere até o Caverna.

pra iniciar clank!, mas não o do espaço, esse  só existe em inglês.

Iria de catacombs que voltou aos estoques ou clank! clássico que se acha fácil também.

Caramba, eu realmente não sei responder a essa pergunta... Dizer que são jogos completamente diferentes, é chover no molhado. Mas são jogos que passam sensações completamente diferentes, para estilos de jogadores diferentes. O mais importante é saber qual é o teu estilo. Minha primeira reação foi pensar em indicar o Clank, por ser mais leve, tático, descontraído, com uma boa dose de emoção, que tende a agradar mais os novos jogadores que costumam chegar no hobby com certa experiência em RPG e jogos de videogame. Por outro lado, Agrícola é um clássico atemporal, voltado pra um público mais sério, com estratégia de longo prazo, que gosta de resolver problemas complexos e aprofundar mais no jogo, mas não é um jogo difícil de aprender e conheço pessoas que começaram no hobby justamente pelo Agricola. Tenha em mente que Clank provavelmente será divertido desde a primeira partida, mas o Agricola pode ser um pouco frustrante no começo, até realmente pegar o jeito. São dois jogos excelentes e se puder, jogue os dois, pois ambos estão entre os melhores jogos que existem.