Referente a pergunta de re jogabilidade, o Critter kitchen possui um pouco mais, porém nenhum dos dois são jogos que são conhecidos por esse fator.
Flamecraft você vai ver novos Shops e novos cartões de dragões, porém, nada que vai mudar a experiencia de forma significativa.
Critter, com diferentes críticos e cozinheiros especiais, você consegue abordar de formas diferentes entre um jogo e outro, mas a forma de ganhar ainda é a mesma e nesse sentido, são vários caminhos com a mesma finalidade.
Recomendo o Flame para um publico que esteja começando com jogos de tabuleiro, mais casual, etc..
Critter recomendo para um publico que já conhece, já jogou uns tickets to ride, catan e quer algo um pouco mais desafiador, sem ainda entrar em jogos que precisam coordenar muitas ações e manter registro de varias informações (Wingspan, por exemplo)