O solo do banquete a Odin é bem mais divertido. Enjoei rápido do solo do Hallertau, já o do Odin tenho mais de 30 partidas solo. 
Acho o Hallertau mais repetitivo, pois bem ou mal, você sempre vai querer melhorar o seu centro comunitário (acho que é esse o nome), então fica meio repetitivo, já o Banquete tem muitos caminhos.

Segue um texto sobre o modo solo:

O solo sagrado de Hallertau

Eu curto muito o solo do Odin, é um dos meus favoritos. 

Mas eu tive experiências maravilhosas jogando o solo do Hallertau. Cara, é tranquilo de jogar, o objetivo é avançar o centro comunitário mas as cartas que podem ser jogadas a qualquer hora produzem um sabor único em cada partida. Eu amo o puzzle que se forma durante o jogo.

Se for pra comparar os modos solo de cada jogo, o que Odin tem de opções de ações, Hallertau tem de cartas. As cartas do Odin também são muitas, mas na partida são mais custosas pra jogar, no Hallertau é grátis e sem alocar trabalhadores.