Não fiquei sabendo dessa atualização de regras. Sei que o manual apresenta uma variante avançada em que o panda não pode comer o talo do bambu (a peça base). Nesse caso, realmente faltariam peças de talo, pois elas não voltariam para o estoque geral.
No modo normal, nunca faltou bambu por aqui. Se bem que sempre jogo com a expansão Chibis, a qual vem com bambus extras, para suprir os novos tiles que aparecem na partida. Com a expansão, inclusive, dá pra jogar com o 5° jogador sem faltar bambus e terrenos.