Olha, faz muito tempo q não jogo, então posso estar errado, mas

1) sim. Todo bambu q vc come no seu turno vai pra sua reserva pessoal e vc troca eles no objetivo a hora que quiser.

2)não sei se entendi, mas não tem como andar na borda dos tiles. O panda e o jardineiro sempre andam pelo centro dos hexagonos

1) Pode completar todos os objetivos do panda de uma só vez mas lembre que o limite de cartas em sua mão é 5.
2)No manual mostra um exemplo, além dos tiles que estão abaixo da seta outra movimentação possível seria para o tile verde com bambu, ou seja, tem que sempre seguir uma linha reta pelo meio do tile. 

Certo!! Muito obrigado pessoal!
Abraços!