Essa questão é muito pessoal, né? Eu já tive 112. Hoje estou com 88 (contando expansões). Tenho jogos que só vão pra mesa 1-2 vezes por ano, como Twillight Struggle, Guerra do Anel e Batalha dos Cinco Exércitos. Outros são jogados várias vezes por semana, como o Star Realms, que é o atual queridinho de casa.
Jogo que acho bom, entra. Jogo que não me trouxe alegria ao jogar, ou que não me traz mais depois de um tempo, sai. Vou me adaptando e adaptando o espaço disponível. Ao longo dos anos a gente acaba aprendendo de que se vai gostar ou não, antes mesmo de comprar ou jogar, o que facilita essa tomada de decisão.
Poe fim, acho que meu limite é o gostar ou não do jogo. O espaço a gente vai dando jeito.