Eu não tenho o GT, então não tenho certeza se os tiles de pista podem ser misturados.

Mas existe para o Dirt uma expansão chamada RX, que consiste em tiles, tokens e regras para corridas de rally cross, um rally em circuito fechado.

Você poderia montar circuitos com os tiles do GT e rodar corridas de rally cross, usando as regras do RX. Você consegue achar o manual (em inglês) no BGG.

Da perfeitamente, você pode começar um circuito com o GT e no meio passar para o dirt por exemplo mas o dirt so possui pecas de pista dupla diferente do Gt que possui pista tripla e até quádrupla dependendo da expansão. 
Tem uma expansão de pista do Dirt que trazia pecas de asfalto justamente para fazer essa mesclagem mas infelizmente nao foi lançado para nos no Brasil.
O que eu ja fiz foi um circuito no Gt usando as cartas de tempo do Dirt pra ver quem fazia o circuito no menor tempo e ao contrario também joguei o dirt com todos os carros na pista (no caso 4 carros mais que isso pra mim congestiona) e o objetivo era chegar primeiro. Desse jeito me lembrou o jogo V-Rally do ps1 que tinha como fazer corrida com todos os carros e vencia quem chegava primeiro.

essas são os tiles da expansão do dirt que citei.

Obrigado pelas contribuições. 

Aparentemente, dá pra improvisar uma pista com a mescla dos dois jogos, sim. 

E aproveitando, Rodulan, vc já viu alguém jogando o GT com mais de 6 jogadores? 
Se sim, sabe como fica a dinâmica do jogo?

At.te
Alberto

Já joguei com até 7 pessoas e sinceramente nao rolou muito, por conta da regra de ultrapassagem tem alguns momentos que a corrida trava seja por conta de um carro mais veloz ou seja por conta de nao haver espaços para passar com seu carro pois tudo esta tudo ocupado.
Outra coisa pode ter sido na montagem da pista se você colocar muitas curvas fechadas próximas no qual seu carro tem que entrar com o dado 1 ou 2 seu carro nao consegue arrancar e te da a sensação de corrida lenta , entao mescle essas pecas ou use sempre o modelos pré definidos pelo manual.

Aproveitando deixo aqui o link do post sobre a customização que fiz nos carros do Rallyman pintando todos os carros, fica muito melhor a imersão no jogo.
https://ludopedia.com.br/topico/86051/pintando-os-carrinhos-do-rallyman-gt-6-e-5