Olha, o Eldrich é o meu xodó. Tenho ele há bastante tempo com quase todas as expansões e ele vê mesa com regularidade por aqui. 
Dito isso, não o recomendaria a novos jogadores, tanto  pelo design mais antigo quanto pela dificuldade de achar as expansões.
Para quem procura um Coop na mesma temática sugiro o Arkham Horror LCG. 

omgcaio::Estava pensando em comprar um jogo cooperativo, já que estou com uma coleção boa de competitivos. Ao me deparar com o Eldritch Horror, me pareceu interessante, tanto em tema quanto em possibilidade de replay. Diferente do Arkham Horror, que cheguei a dar uma pesquisada e "esgotaria" o conteúdo assim que ele fosse terminado, sendo necessário sempre comprar novas expansões.

Mas o que tem me deixado preocupado é que aparentemente o jogo base também se esgotaria rapidamente, então as expansões do Eldritch Horror seriam quase obrigatórias. Só que as maiores expansões são quase impossíveis de serem achadas, como a Sob as pirâmides, Terras Oníricas e etc., assim como algumas menores que dizem agregar bastante, caso da Conhecimento Perdido.

Levando isso em conta, ele ainda vale a pena em 2025, não tendo perspectiva de republicação das expansões e a dificuldade de achá-las no mercado de usados?

Acredito que o maior problema hoje seria vc quiser expansões e não encontrar mais.
Tenho tudo dele e adoro.
Tem que considerar o tempo de setup, tempo de jogo e dificuldade, todos altos.

Sinceramente, se eu tivesse que comprar hoje, não compraria, principalmente devido ao problema das expansões. Algumas consegui comprar com muita sorte. 

Eu não gosto de cooperativos, mas acho ele divertido!

Não é tão simples, e cada partida vai ser bem diferente uma da outra. Até conseguir derrotar todos os "anciões" (não lembro o nome) vai algumas boas partidas.

Minha unica queixa é: não jogar com mais de 4 jogadores, ele fica muito arrastado. Até funciona, mas dai eu prefiro outros jogos...

Ele é mais barato, entrega o que promete, tem alto replay e é bastante dependente de sorte. A imersão é baixa. Se você gosta de rolar dados é um bom game. Você precisa mesmo é de uma única expansão que é conhecimento proibido e um plus seria estranho vestígios. O restante é deluxe.

Ah eo setup é longo e as partidas longas também, papo de 3 horas

Tenho MUITAS partidas dele e continua sendo um dos meus favoritos. Dito isso, só o base tende a "vencer", mas isso não é rápido não. Cada expansão vai aumentando a rejogabilidade, seja por incluir regras e componentes novos ou para acrescentar mais cartas nos decks já existentes.

Depende né! Vc vai gostar? Seu grupo vai gostar? Gosta da temática? Jogo vai pra mesa ou vão querer jogar os jogos de sempre? Tem tempo se a partida se prolongar? Não se importa em perder rsrs?
Se sim, vai na fé. Eu acho um jogão. Foi um dos mais jogados por mim por muito tempo e não me desfaço dele.
Com relação à expansões, da pra jogar muito sem elas por um bom tempo. Com a do Conhecimento Perdido então melhor ainda. Quando ja tínhamos jogado muito, adquiri As Montanhas da Loucura mas no fim acabei voltando ela pra caixa pq meu grupo preferiu jogar sem expansão. Mas isso é uma particularidade nossa.
Antes de expansões, recomendo investir num insert. Agiliza muito o setup.
Tem que ser jogado pra se divertir pq é um jogo que vencer é exceção, mas as vitórias são memoráveis.
Eu particularmente recomendo pois gosto da temática mas as expansões não acho obrigatórias, vc deve decidir depois de ter o base e ver se pra vc compensa.

Pra mim, esse jogo é tão ruim que não vale a pena desde o dia que lançou...

Um jogo com FAQ de 6 páginas não pode ser levado a sério!

Eldritch Horror foi por muitos anos meu jogo favorito e minha sincera opinião vale muito a pena sim adquiri-lo. É um jogo que dura muitas horas? Sim, porém, ele é muito imersivo e você nem sente essas horas passar. Tem a questão da dependência da sorte? Sim, porém, é um ameritrash que encanta pelo tema e das descrições das cartas. Enfim, vai fundo que você não vai se arrepender.