Ankh

Não é Euro, na essência, mas está mais para Euro, sem fator sorte e roda muito bem em 2.

rafapaz::Você quer "zero" no sentido estrito da palavra, ou pode ser um quase zero, com uma aleatoriedade tão insignificante que pode ser considerado zero?

Enfim, zero sorte mesmo recomendo:
Terra Nova
Hansa Teutônica
Barony

Mas se for um "praticamente zero", recomendo também:

Azul
Brazil Imperial 
Puerto Rico 
Tigris Euphrates 

Todos rodam bem em 2p, exceto Hansa.

orlandocn::Mexica funciona muito bem em 2 jogadores.

Eu colocaria também Troyes que, apesar de ter rolagem de dados, é possível contorná-la com as ações de rerrolar ou virar para a face oposta, gastando influência, ou comprar dados dos adversários ou do jogador neutro. Também o fato de haver controle de áreas nos edifícios e o consequente aumento de dados para o próximo turno, dando mais possibilidades de jogadas. Sabendo utilizar as opções do jogo, é perfeitamente possível contornar essa questão da rolagem de dados, que eu considero muito bem implementada no jogo (um exemplo a ser seguido). 

Funciona bem em 2, apesar de eu preferir em 3 ou em 4.

Sven::Como foi mencionado eu recomendo o Puerto Rico, mas alguns outros também como, por exemplo:

• War Chest
• Air, Land & Sea
• Finca
• Battle Line
• Azul
• Samurai (excelente jogo para 2 com sorte Zero)

Pra mim, nessa linha, o 7 Wonders Duel ou a nova cara dele o Senhor dos Aneis Duelo para terra média são os melhores.

São jogos especificamente feitos para jogar em 2 pessoas. 
Diria que tem um pouco do fator sorte pq a ordem e a disposição como as cartas saem podem mudar bastante o jogo. No entanto, como é um jogo que facilmente vc consegue explicar e jogar em uns 30-40 min, pra mim não é tão relevante.

Aconselho muito qlq um dos dois.

Cara zero fator sorte em jogos na minha opinião é um conceito que não existe, se você joga com outras pessoas o jogador que está do seu lado, a forma que ele vai pensar é imprevisível ai já está o fator sorte que pode influenciar o seu jogo, mas tem euros bons de fator sorte baixo, eu sugiro: Terra Mystica, Tikal, Hansa Teutônica, Tigris e Eufrates, El Grande. 

JulioCP::

orlandocn::Mexica funciona muito bem em 2 jogadores.

Preciso testar. 
Dá a impressão que fica muito solto em 2, assim como Tigris & Euphrates.
Geralmente jogos com influência de área exigem 3, 4 ou 5 para ficarem bons. A única exceção que conheço é The King is Dead. 

Tikal, citado aqui, é um de que gosto bastante, mas já joguei em 2 e não fica tão bom.

Tem um fator sorte um pouco mais alto que os outros que citei, a não ser que use a variante dos leilões (que nunca usei).

Marllos Dias::

JulioCP::

orlandocn::Mexica funciona muito bem em 2 jogadores.

Preciso testar. 
Dá a impressão que fica muito solto em 2, assim como Tigris & Euphrates.
Geralmente jogos com influência de área exigem 3, 4 ou 5 para ficarem bons. A única exceção que conheço é The King is Dead. 

Você adiciona aleatoriamente os templos de uma terceira cor no mapa antes do início da partida, e ela conta pros critérios de pontuação de cada distrito. Mas eu concorco com você que a melhor configuração é mesa cheia com todo mundo se xingando na disputa dos distritos. Nada é tão gratificante quanto observar o vazio nos olhos do adversário quando você constrói um templo prendendo o peão dele, ou muda de lugar a ponte que ele pretendia usar na próxima rodada.