Tematicamente as cartas amarelas representam uma vantagem comercial que você adquiriu. Dessa forma, respondendo ao que você perguntou, no 7WD não é necessário ser produtor de nenhuma matéria-prima ou manufatura para poder obtê-los, pois quando você não o produz na sua cidade, pode adquiri-lo junto ao banco por 2 moedas + 1 moeda para cada símbolo do produto desejado presentes nas cartas marrons/cinzas na cidade do oponente.
As cartas de comércio te ajudam a suprir justamente as matérias-primas ou manufaturas que você eventualmente não produz ou não produz suficientemente para o que deseja construir, e por isso, se você adquiriu uma carta de comércio que te permite comprar tijolos por 1 moeda, isso significa que poderá durante toda a partida comprar os tijolos que precisar sempre por 1 moeda (ao invés de 2 moedas + o número de símbolos de tijolo presentes nas cartas marrons na cidade do oponente). Esse é um efeito importante da carta de comércio, pois se o oponente monopoliza a produção de determinado produto, detendo várias cartas marrons/cinzas dele, o custo ficará proibitivo quando você precisar comprar do banco, e com a carta de comércio adequada você minimiza o efeito desse monopólio.
E também algumas cartas de comércio te permitem adquirir 1 unidade dos produtos mostrados na carta, por turno, sem custo. Por exemplo, 1 tijolo / 1 madeira / 1 pedra ou 1 vidro / 1 papiro.