Tá escrito na própria carta, geralmente vc vai ver algo do tipo:

"Durante seu turno ou de qualquer sobrevivente" entre outros.
Algumas habilidades tomam o lugar da interação do personagem, nesse caso vai estar escrito "no lugar de interagir faça "x" coisa.
A maioria das cartas não toma o lugar da interação.
Por exemplo o Jake tem uma habilidade que quando ele sabota um gancho ganha sangue, ou paga sangue pra fazer turno extra e por aí vai, muitas habilidades são passivas, por exemplo tem personagem que tem habilidade de se o assassino entrar no espaço dela, ela entrar em um armário, ou seja é uma habilidade passiva que só será ativada caso aconteça a condição, o Jake tb tem uma habilidade que se alguém errar um teste de perícia no msm espaço ou espaço conectado a ele, ele pode pagar 1 de sangue pra considerar um sucesso, ou seja eh uma carta de habilidade passiva que só será ativada na vez de outro jogador. 

Se ainda assim tiver dúvida de alguma diz qual é e a gente vê aqui certinho.

São para um modo de jogo avançado, onde você trocar as habilidades quem vem impressa no tabuleiros dos sobreviventes ou dos killers.
Da uma lida na página do manual que fala dos modos de jogo que você vai ler sobre essas cartas de habilidades.