Não existe resposta certa pra esse tipo de pergunta.

Como você mesmo mencionou, são jogos muito diferentes e gosto é algo bastante pessoal.

Se você pesquisou sobre os três e o Arquitetos foi o que mais te agradou, é nele que você tem que ir, mesmo que apareçam 50 pessoas aqui dizendo que preferem qualquer um dos outros dois.

Um negócio que varia bastante entre eles é o número de jogadores

Arquitetos é melhor com mais gente, Paladinos eu tenho visto mais o pessoal preferir solo ou em duplas

Outra variação é mecânica. Paladino e arquitetos é mais alocação de trabalhadores, viscondes é rondel e deck building (com um minúsculo controle de área).

Talvez te ajude

Eu tô procurando um que seja mais alocação msm!

Tiago14::Eu tô procurando um que seja mais alocação msm!

Se gosta de interação e/ou sua mesa vai de 3 a 5 jogadores? Então Arquitetos tem mais chance de agradar

Gosta de baixíssima interação  e/ou joga solo ou em dupla? Paladinos tem mais chance de agradar

Tem a questão da complexidade também.

Desses eu tenho e joguei apenas o Arquitetos, que adoro.
Então não posso afirmar, mas tudo o que já li até hoje dá conta de que o Arquitetos é o mais acessível (menos complexo) dos três.

Portanto, se também estiver procurando por algo mais acessível pra colocar na mesa, mais um ponto pro Arquitetos.

Mago do Caos::Tem a questão da complexidade também.

Desses eu tenho e joguei apenas o Arquitetos, que adoro.
Então não posso afirmar, mas tudo o que já li até hoje dá conta de que o Arquitetos é o mais acessível (menos complexo) dos três.

Portanto, se também estiver procurando por algo mais acessível pra colocar na mesa, mais um ponto pro Arquitetos.

Cico::

Tiago14:::Eu tô procurando um que seja mais alocação msm!

Se gosta de interação e/ou sua mesa vai de 3 a 5 jogadores? Então Arquitetos tem mais chance de agradar

Gosta de baixíssima interação  e/ou joga solo ou em dupla? Paladinos tem mais chance de agradar

Eu também só joguei o Arquitetos e como meu grupo são 5 pessoas, ainda não parti pra outro jogo da série.
Por aqui o Arquitetos é um dos favoritos e com a Era dos Artesãos incrementa um pouco de complexidade

Mago do Caos::Tem a questão da complexidade também.

Desses eu tenho e joguei apenas o Arquitetos, que adoro.
Então não posso afirmar, mas tudo o que já li até hoje dá conta de que o Arquitetos é o mais acessível (menos complexo) dos três.

Portanto, se também estiver procurando por algo mais acessível pra colocar na mesa, mais um ponto pro Arquitetos.

Joguei bastante o Arquitetos e Paladinos. Apens umas 5 partidadas de Visconde.
E sim, vc ta correto. em termos de complexidade: Arquitetos < Viscondes < Paladinos.
Outra coisa e que a interacao vai na ordem inversa, onde Paladinos < Viscondes < Arquitetos.
Mas realmente, qual o melhor depende muito do gosto, para mim:
1 - Arquitetos
2 - Viscondes
3 - Paladinos (pq e dificil de jogar com mais de 3 pelo tempo).

Soh joguei Paladinos e Viscondes em 2 jogadores.
Gosto mto dos 2.

Paladinos eh meio pesado e longo no começo, se utiliza do "WP" mas tem umas opções de combos que funcionam muito bem, vc se ve multiplicando meeples e fazendo coisas mto legais ao longo do jogo. Recompensador, sério, no fim vc ta boquiaberto se conseguiu fazer td que vislumbrara no começo.

Já Viscondes parece ser o "mais diferente" dos 3, até pq ele nao tem "WP" e tem aquela exploração de mapa e um tipo deckbuilding bem implementado. Gostei de mais.

Pra mim:
1) Viscondes(soh por causa das mecânicas)
2) Paladinos (Jogaçoo de "WP")

Os três são bons.

Qualquer um vc estará bem servido. A diferença é seu gosto pessoal mesmo.