Já que os ameritrash estão dominando, vou escrever alguns euros que gosto muito, por terem mecânicas e regras relativamente simples e fluidas, e com bons plantéis de estratégias
Power Grid
Terra Mystica
The Castles of Burgundy
Carcassonne (com Inns e Cathedrals e The Princess e The Dragons [não por serem as melhores, mas são as únicas expansões que tenho])
Lords of Waterdeep
Tem também esses AmeriTras que gosto demais.
Chaos in the old World
A Guerra do Anel 2ºed.
King of Tokyo (Family, Party, sei la, mas é bem divertido)
Merchants e Marauders (meio euro meio ameri)
Formula D (acho muito divertido)
Gostaria de recomendar o Eclipse por simpatia e pelas recomendações que o jogo tem, porque o meu de fato, ainda não viu mesa.