Eu joguei a campanha completa fazendo tudo como foi pedido para ser feito, colando adesivo, rasgando carta, tudo, e foi uma experiência incrível.
Quando acabei a campanha, eu retirei com cuidado todos os adesivos do tabuleiro, e saiu normalmente sem estragar o tabuleiro, e agora jogo como um Pandemic normal.
Já joguei umas 10 partidas do jogo base é deu muito certo.
Procura no BGG que tem vários posts falando sobre isso.

Acho que daria muito trabalho jogar pensando em reset e não teria a experiência do Legacy.

  Acabei semana passada a campanha do Season 1 e fizemos tudo como manda, rasgando carta, personagem que morre, colando adesivo e foi incrível a sensação de desespero em alguns casos e de alívio em outros.
  Recomendo que jogue desse jeito, senão acho que não terá a experiência planejada pelos criadores.

Joguei a campanha toda e apesar de não rasgar as cartas, eu guardei num ziplock. No final não usei pra nada esses componentes guardados e não tenho vontade nenhuma de jogar outra campanha pq afinal já tenho o spoiler de tudo q vai acontecer. da sim pra jogar um pandemic normal, vc pode jogar considerando os adesivos, jogar desconsiderando os adesivos ou ainda vc pode tentar tirar os adesivos que por sinal não são difíceis de tirar.. o que ficam perto das dobras inclusive descolam vez ou outra.
vai na fé rasga tudo e seja feliz.

Muito obrigado a todo mundo que comentou!