Cara, eu também estou procurando meu jogo de civilização perfeito. Duvido que ele exista. Também não tenho muita experiência com esse tipo de jogo. Mas vou citar bem resumidamente o que ouço falar desses jogos.
Sid Meier's Civilization de 2010: nunca joguei, mas dizem que é o melhor até hoje, com as expansões. Jogo importado e caro.
Clash of Cultures: nunca joguei, dizem que está quase no mesmo nível do Sid Meier's, também é importado e caro. Mas vai sair uma nova edição. Será quem vem pro Brasil? Talvez sim, acho que vale a pena esperar.
Through The Ages, do Vlaada: nunca joguei, dizem que é um jogaço, tem no Brasil, mas assim como o Sid Meier's de 2010, é bem demorado. Não tem mapa, mas assim mesmo dizem que entrega uma excelente evolução de uma civilização. Muitos porém preferem jogá-lo no computador por causa das manutenções que o jogo exige durante a partida.
Jogos grandes como esses existem vários, mas creio que esses são os mais populares aqui na Ludopedia.
Agora vamos aos jogos que eu já joguei:
Sid Meier's Civilization: A New Dawn. Gosto do jogo, tem uma excelente mecânica base, que é a barra de foco, tem mapa modular que você pode montar diferente em cada partida (no modo avançado). Tem vários elementos de um jogo de civilização, como as maravilhas, extração de recursos, os bárbaros, a diplomacia, expansão do seu império, batalhas etc, mas tudo de forma bem mais simples, menos imersiva, mas eficiente. O end game é com base em objetivos, o que pode acontecer de forma repentina, mas previsível, é só ter uma simples leitura do tabuleiro. Por isso o jogo é curto, esses objetivos você consegue cumprir em 1h30 ou 2h. Mas são poucos objetivos, só cinco (cada um com duas opções) e vc só usa três na partida, o que pode dar a impressão de pouca rejogabilidade. Parece que esse jogo precisa de uma expansão, com mais objetivos e mais civilizações. Acho até que vai acontecer, mas duvido que virá para o Brasil. Uma coisa que eu faço e vale a pena é jogar a partida épica com o cumprimento de 4 objetivos, o que faz o jogo demorar 30 min a mais e com isso sua civilização cresce e se expande até as fronteiras inimigas e as batalhas e a diplomacia tornam-se obrigatórias, fazendo o jogo brilhar mais. Mas como eu disse, não é um jogo perfeito.
Peloponnes: Jogo de Cartas. Saiu no Brasil pela Devir, custa uns R$ 70, foca na construção de uma civilização por número de habitantes e poder. Tem também as tragédias que podem ocorrer em cada rodada, prejudicando os jogadores desprevenidos. A arte é bem feia. Jogam de 1 a 6 pessoas, o que dá uma boa flexibilidade para ver mesa. O modo solo é bom. É dividido em 4 Eras (com a mini-expansão que já vem dentro da caixa). Toda rodada tem um leilão para compra de cartas de poder. No final, o jogador soma o número de habitantes e seu poder. Sua pontuação é o menor número desses dois e vence quem tiver a maior pontuação. Então, o segredo para vencer é equilibrar esses dois fatores. É bem abstrato, mas o leilão e as tragédias trazem uma tensão real ao jogo, que aumenta conforme o número de jogadores.
Innovation. Saiu no Brasil pela Grok, custa cerca de R$ 55. É o jogo de civilização mais abstrato que já joguei, são apenas cartas com ícones que dão poderes. A arte é bem simples, mas funcional. Seu poder aumenta a cada Era, que pode chegar até a 10ª, mas geralmente a partida acaba antes, dura cerca de 1h. Jogam de 2 a 4 pessoas, melhor em 3. As 105 cartas são únicas e você pode fazer combos diferentes em cada partida, rejogabilidade altíssima. A interação é constante, há muito take that e ações bem poderosas. O jogo é cheio de reviravoltas, mas mesmo assim você sente que tem o controle da situação, desde que tenha uma boa leitura de mesa. Vence quem conseguir um certo número de cartas de conquista. O jogo é muito bom e foi uma boa surpresa a aquisição, custo-benefício bem alto.
Essa é minha baixíssima experiência em jogos de civilização de tabuleiro. Tem o 7 Wonders Duel também, um jogaço para 2 pessoas, mas vi que você já tem. Como gostou, compre depois a expansão Panteão que saiu recentemente aqui no Brasil, não jogo mais sem ela, acrescenta mais estratégia e uma nova ação ao jogo.
Grande abraço!