O designer Eric Lang descreve The Godfather: Corleone's Empire, um jogo de tabuleiro de caixa grande com miniaturas de alta qualidade, como "bandidos em um mapa".

Em suma, The Godfather: Corleone's Empire é um jogo dinâmico de confrontos e alocação de trabalhadores cheio de assassinato e intriga. Você joga como famílias mafiosas concorrentes que estão lutando pelo controle econômico das redes de crime organizado da cidade de Nova York, implantando seus bandidos, seu don, sua esposa e seu herdeiro no tabuleiro para abalar as empresas e se envolver na área.

O dinheiro, os contratos e as vantagens especiais (como o chefe do sindicato) são representados por cartas na mão, e o tamanho da mão é limitado, escolhendo quais cartas extras pagarão tributo ao dono no final de cada uma das quatro rodadas. No final do jogo, porém, dinheiro é tudo o que importa, e quem tem mais dinheiro ganha.

O jogo também caracteriza tiroteios em que miniaturas inimigas são removidos do tabuleiro e colocados rio abaixo.