Gruntz é um jogo de guerra rápido dedicado em escala 15mm, projetado para batalhas em nível de esquadrão com entre 10 a 40 figuras por lado, utilizando táticas combinadas. Baseado em batalhas de nível de pelotão genérico, não é restrito a um gênero ou cenário específico. As regras incluem veículos e artilharia para uma experiência de jogo com forças combinadas, com estatísticas fornecidas para todos os fabricantes de figuras sci-fi e modernas em 15mm.

As regras e estatísticas em Gruntz abrangem tecnologia moderna e futurista, permitindo batalhas com tecnologia de baixo e alto nível misturadas. O sistema inclui estatísticas para tecnologia alienígena e criaturas de estilo "weird war" como zumbis e lobisomens, possibilitando a jogabilidade em cenários modernos e futuristas.

Gruntz utiliza apenas dados D6 para todas as rolagens, e a mecânica central é baseada em uma rolagem de 2D6 somada a um número das estatísticas dos modelos, sendo necessário superar um número alvo para ter sucesso em uma tarefa. Por exemplo, se você quiser que uma unidade de Gruntz atire em outra unidade, você adiciona a estatística de Tiro dos Gruntz que está atirando à sua rolagem de 2D6 e deve igualar ou exceder a estatística de Acerto do modelo alvo. Para a maioria das ações, você modifica a rolagem dependendo de certas condições.

A iniciativa é baseada em uma sequência de turno padrão ou iniciativa baseada em cartas de baralho, que adiciona uma série de condições especiais para quaisquer cartas de Ás sorteadas e atribuídas às unidades.