Canopy é um jogo onde os jogadores competem para cultivar a Floresta Tropical mais abundante. O ecossistema da região é cheio de simbiose e mutualismo, e os jogadores devem cultivar árvores elevadas e plantas exuberantes para atrair os mais diversos animais selvagens.
Através de uma seleção cuidadosa do que cresce em sua selva, você pode atingir o equilíbrio ideal entre flora e fauna e desenvolver uma próspera Floresta Tropical.

No jogo, os jogadores se revezam em turnos onde selecionam novas cartas para sua floresta, disponíveis através de três pilhas de crescimento.

Ao conferir o conteúdo de uma pilha, você pode selecioná-la e adicionar todas as cartas a sua floresta, ou virar novamente a pilha para baixo e adicionar uma carta nova a ela.

À medida que as pilhas crescem, você deve procurar pelas plantas e animais que irão beneficiar sua floresta ao máximo – mas escolha com cuidado, pois a selva também contém perigos, sob a forma de fogo, doença e seca.