BaristaCat é um jogo de cartas simples e competitivo para 2 a 6 jogadores.

Os jogadores assumem o papel de barista e competem contra outros jogadores para reivindicar clientes felinos atendendo aos pedidos de café. A cada rodada, os jogadores coletam cartas de ingredientes que podem ser combinadas para criar diferentes pedidos de bebidas. Há um 'lobby' de 8 clientes aguardando seu pedido, e cada cartão de cliente exibe o tipo e o número de cada ingrediente necessário para fabricar sua bebida. Cada cliente vale uma determinada quantia em dólares com base no pedido desse cliente, que pode variar em complexidade e tamanho, e essa quantia conta para o total de pontos de um jogador no final do jogo. Se um jogador tiver os ingredientes necessários para preencher um cartão de cliente em sua vez, ele reivindicará esse cliente em sua pontuação total!

Além das cartas de ingredientes, os jogadores têm a chance de comprar cartas especiais que podem ajudá-los ou atrapalhar os planos de seus oponentes. O jogo termina quando qualquer jogador conquistou um total de 10 clientes e o jogador com a maior pontuação de clientes ganha!