Essa eu quero saber também...

Também quero saber, sempre tive essa dúvida!

Eu acho que mesmo se tiver esse caminho da vitória, ele pode ser mitigado fazendo uma seleção das melhorias que podem entrar em jogo. A minha versão é a antiga, e salvo engano (li o manual tipo em 2018, não me julguem), instruía para usar todas.

Bom, eventualmente eu comprei as expansões, aí agora acho que tem coisas o suficiente para no mínimo deixar mais difícil achar esse caminho para a vitória rs.

Realmente há um boato em torno de uma suposta estratégia datada, que sempre resultará em vitória.
Não sei quanto à veracidade.
Porém, essa estratégia pré-definida gira em torno das construções, sendo que é recomendado retirar algumas construções antes de cada partida.
Assim, acho muito difícil que isso realmente seja verdade ou que influencie nas estratégias e na qualidade do jogo.
Se para cada jogador você retirar uma ou duas construções de nível I e II, não haverá possibilidade de seguir sempre a mesma estratégia.
Outro ponto a destacar é que o Orleans melhora bastante com a expansão comércio e intriga, aumentando ainda mais as possibilidades de pontuar.
Enfim, não vejo possibilidade de um "único" caminho para a vitória.

- É unânime que avançar na trilha da Universidade (não lembro se é exatamente esse o nome, mas são os pontos de livrinho) é necessário pra formar uma boa pontuação. Ou seja, se você não avança nessa trilha provavelmente vai ficar por baixo. 

- Existem alguns tiles de construção (que você pega com o banqueiro, ficha preta) que são visivelmente melhores do que outros. Como nas regras você pode pegar qualquer um dos tiles disponíveis, a pessoa que pegar o primeiro estará em vantagem.

Pra remediar isso é fácil, eu sugiro o seguinte e já vi pessoas sugerindo coisas semelhantes:  

- Um aviso no início da partida: "A o galera essa trilha aqui é BEM importante, afinal a pontuação é uma multiplicação e envolve ela então blablabla"

- Comprar 3 tiles de construção, sem olhar. Escolher um dos três, devolver os outros dois e embaralhar. 

 
Eu não sei de nenhum "passo a passo" com estratégia vencedora, mas sei que essas duas coisas podem influenciar bastante na pontuação. Se existe algum algoritmo pra ganhar, com certeza envolve se aproveitar dessa regra de compra das construções e pegar a melhor delas antes dos outros. 

Comercio e intriga arruma isso na minha opinião, comercio da muuuito ponto. 

Oi amigo!
Eu também tive essa dúvida recentemente pois queria comprar o jogo.
Comprei sem as expansões e joguei algumas vezes e posso dizer com certeza que isso é conversa de quem jogou, perdeu e ficou irritado com o jogo kkkk.
Algumas coisas no jogo são questão de tática não só estratégia, e algumas pessoas têm muita dificuldade com elementos táticos, focando apenas em uma estratégia, e não conseguindo aproveitar coisas que surgem por oportunidade.
Eu e minha esposa gostamos muito do jogo. Só jogamos em 2 por enquanto e é excelente, acredito que a única mudança com mais jogadores vai ser uma maior competição por recursos no mapa do jogo.
A trilha de multiplicação de pontos fica em um lugar no tabuleiro aonde costuma ficar a trilha de pontuação dos jogos (um tanto supeito, não acha? Kkkk). Ou seja, não pode deixar essa trilha correr solta. 
Com respeito às construções também não vejo nenhuma estratégia vencedora e muito menos com respeito ao mapa do jogo.

Em resumo o jogo é incrível!

Só para você ter um parâmetro sobre a minha opinião, os jogos que eu e minha esposa mais gostamos são:
 
London, (nosso top 1 e esse é um jogo que é motivo de mimimi para muitos);
Great western Trail;
Splendor duel;
7 wonders duel;
Terraforming mars;
Patchwork;

Como menção honrosa eu gosto muito de Root, mas minha esposa não tanto

Enfim, que fique esse comentário registrado para ajudar a todos que tiverem essa mesma dúvida sobre o Orléans.
O jogo é muito bom e NÃO TEM ESTRATÉGIA VENCEDORA.
Aqui na Ludopedia eu já ví gente falando que o splendor tem estratégia vencedora kkkkk.

Geralmente quando alguém fala sobre estratégia vencedora é isso de subir no track da universidade, contudo é possível você quase maximizar o track em dois turnos ( que eu lembre o jogo tem algo como 12 a 14 turnos), nos turnos mais pro final, ou seja, só não faz quem não quer kkkk

Como todos já mencionaram, a trilha da universidade é bastante importante, pois trata de um fator multiplicador. Para essa trilha, é necessário ter atenção também, pois não adianta você ter avançado bem na trilha e ter uma quantidade pequena de cidadãos e construções. (Por exemplo, uma trilha no nível máximo com 6 estrelas e 2 cidadãos e 2 construções resulta em 6x4 = 24 pontos).

Outro ponto é que, com o foco na universidade, ao avançar na trilha do fator multiplicador, você vai acumular muitas peças de universidade (eruditos) na "bag". Logo, se você pegar a construção adicional "escola" (fichas de local), poderá utilizá-la como um coringa para praticamente todas as outras fichas, exceto para os monges.
Uma estratégia que pode ajudar nisso é, como o próprio manual sugere, banir algumas construções. Isso pode proporcionar um equilíbrio melhor ao jogo. Outro ponto, como foi mencionado anteriormente, é a possibilidade de pegar 3 construções aleatórias, escolher 1 e embaralhar novamente. No entanto, isso pode acabar deixando os comerciantes com mais destaque no jogo.

Uma expansão que melhora muito o jogo, de forma surpreendente, é a de Comércio e Intriga. As ações da prefeitura são bem melhores que as do jogo base, principalmente a de intriga, que permite frear um pouco o avanço de um adversário caso você perceba que ele está disparando na frente. Além disso, há a possibilidade de entregar mercadorias nas cidades, o que rende bons pontos, sendo mais vantajoso do que simplesmente contabilizar mercadorias no final do jogo.


Em resumo: Não acredito em um caminho certo para a vitória no jogo. Porém, assim como em qualquer jogo que possui uma trilha com fator multiplicador, ela acaba sendo muito importante, pois gera muitos pontos. Logo, você deve dar atenção a ela. O restante depende da sua estratégia no jogo. Quanto às peças de locais, você pode banir algumas no início do jogo, por exemplo, cada jogador pode banir uma. Sugiro a utilização da expansão, pois ela aumenta consideravelmente a rejogabilidade, devido às novas peças de ampulhetas — são 36 no total —, e você irá sortear 4 de A a D, sempre proporcionando eventos diferentes em cada partida. Além disso, a expansão traz as entregas de mercadoria e as ações da prefeitura, que melhoram bastante o jogo.