Identifiquei um nome errado de loja no manual, especificamente no modo solo.

Essa loja simplesmente não existe no jogo.

Isso acaba sendo resolvido mais a frente, quando o jogo apresenta as possibilidades de troca de lojas com as conquistas. Como cada loja por tipo está mencionada na sua conquista por tipo também, a loja inicial de ferro é a Cerâmica Aerodinâmica, e não Teste de resistência.
Bom, é algo simples, porém espero evitar que alguém fiquei igual um bobo procurando isso até se dar conta, assim como eu fiquei.