Turin Market é um jogo de coleta e leilão para 2-5 jogadores, leva de 10 a 30 minutos para ser jogado e utiliza boatos, leilões silenciosos, vendas e empréstimos. É incrivelmente rápido e fácil de entender, mas tem uma grande amplitude de estratégia impulsionada pela interação do jogador e pelo valor da carta.

Existem 18 cartas de mercadorias no jogo, cada uma com 3 de uma mercadoria, 2 de outra e 1 de outra. O objetivo do jogo é ter mais Scudo (dinheiro) quando o jogo terminar. Em cada rodada, todos os jogadores colocam uma carta da mão no centro e revelam-na simultaneamente. Então todos os jogadores participarão de um Leilão Silencioso, com o maior lance recebendo mais cartas e assim por diante. Todos os jogadores que receberam cartas pagam sua oferta ao banco, e quem não recebeu uma carta (os menores ofertantes) pagará metade da sua oferta com o arredondamento para baixo. Todos terão então a opção de colocar uma carta que eles ganharam para venda usando seu próprio Scudo como garantia para o preço de venda.

Existem pequenas variações com base no número de jogadores, como manter uma carta secreto em sua mão até o final do jogo para adicionar aos seus produtos. Nos jogos de 2 a 4 jogadores, há 5 rodadas de leilão, após as quais uma fase de pagamento começa. Os jogadores com mais de cada bem recebem uma quantia do banco, assim como 1 Scudo do outro jogador com qualquer uma das mercadorias. Uma vez que o pagamento é concluído, todos pagam de volta seus empréstimos (retirados por 10 e pagos de volta por 15) e o jogo acaba. O jogador com mais Scudo é declarado o vencedor!