Subdivision imita a sensação de ”construção de cidade” de Suburbia da Bézier Games, mas diferem no escopo. Agora cada jogador tem de alocar em uma área específica criando uma melhor subdivisão, preenchendo-a com áreas residenciais, comerciais, industriais, cívicas e zonas de luxo, equilibrando várias melhorias para a área, incluindo estradas, escolas, parques, calçadas e lagos. No final do jogo, cada jogador terá criado um bairro exclusivo, personalizado com áreas que interagem umas com as outras, na esperança de vencer a competição por ter o melhor bairro.
No jogo, cada jogador começa com um tabuleiro de jogador de subdivisão e uma mão de tiles de zona em forma de hexágonos. Um dado de loteamento é lançado para indicar o tipo de lote onde pode ser colocado o tile de zona, e todos os jogadores simultaneamente colocam uma das suas peças. Se um tile de zona for colocado ao lado de tiles existentes de zona, esses tiles existentes têm a capacidade de criar novas melhorias, que também podem ser colocadas neste momento. Essas melhorias fornecem dinheiro e pontos, enquanto lentamente encobrem tantos lotes quanto possível. Jogadores passam os tiles restantes de zona na mão para a esquerda e, em seguida, alguém rola o dado de loteamento mais uma vez. Isto continua até que reste apenas um tile de zona na mão, que será descartado.

Jogadores então jogam outra rodada, mas no início da segunda, terceira e quarta rodadas, os jogadores primeiro verificam para ver se eles alcançaram bônus, que lhes darão dinheiro extra ou permitem ativações extras de determinados tiles de zona.

Após quatro rodadas, o jogo termina, e as pontuações são contadas, com jogadores ganhando pontos para parques estando adjacente às outros tiles, calçadas passando por zonas diferentes e quantas melhorias possíveis, escolas dão uma grande pontuação na cidade assim como zonas conectando com estradas que correm ao redor (ou completamente) em sua subdivisão.