Steam Up: A Feast of Dim Sum é um jogo competitivo de gerenciamento de ação e coleção de conjuntos Dim Sum de peso leve e médio para 2 a 5 jogadores que oferece uma experiência cultural deliciosa.

No início do jogo, os vapores, cheios de diferentes tipos de Dim Sum, são empilhados e colocados em uma plataforma giratória. Cada jogador se reveza realizando 2 ações diferentes a cada rodada. As ações incluem ganhar e gastar fichas de comida para comprar Dim Sum em Steamers dentro de sua Feast Zone. Os jogadores também podem jogar cartas da Fortuna para se beneficiar ou afetar seus oponentes. Iniciando a 2ª rodada, uma carta Fate é revelada a cada rodada para desencadear um evento que pode afetar todos os jogadores.

O jogo termina quando um número específico de Steamers é comprado ou o baralho Fate é esvaziado. A pontuação final é então calculada. O jogador com mais Pontos Saudáveis vence e sai da mesa com o estômago cheio!