Tradicional jogo de cartas alemão para três jogadores, jogado com um baralho de cartas padrão (2-6 removidos), com aproximadamente 200 anos de idade. O jogo é baseado em Schafkopf, Ombre (oferta) e Tarock (cartas restantes). A última revisão das regras aprovadas pela Associação Internacional de Jogadores de Skat (ISPA) e pela Associação Alemã de Skat (DSkV) data de 1998.
Uma jogada compreende duas fases: primeiro, um intrincado processo de licitação para decidir o jogador solo que escolhe o tipo de jogo a ser jogado na segunda fase, a execução das vazas. Se ele vencer (levar mais da metade do valor total das cartas do jogo), o jogador solo sozinho marcará pontos iguais ao tipo de jogo anunciado e outros modificadores (listados abaixo); caso contrário, os outros dois jogadores marcarão cada um o dobro desses pontos. Tanto o lance quanto a pontuação final dependem

tipo de jogo anunciado
combinação de valetes
margem de vitória (pontuação 90+: "schneider"; pegue todos os truques: "schwarz")
(opcional) declaração de margem de ganho antes da primeira vaza ser jogada
(opcional) abrir jogo de cartas
(opcional) jogar com a mão inicial (jogo de "mão")
(opcional) duplicação do valor da pontuação: *2 ("Kontra"); redobrar *4 ("Re"); regras não oficiais permitem redobrar ad infinitum
exceção para a variante Ramsch, incluindo subvariantes: o valor total mais alto das cartas recebidas como vazas é pontuado negativamente; a pontuação é dobrada quando um outro jogador não fez nenhuma vaza ("virgem"), também dobrada para cada passagem das cartas restantes sem troca, se a variante de draft Ramsch for aplicada ("geschoben"); um jogador também pode tentar "atirar na lua" fazendo todos os truques (consequentemente, pontua +120 sozinho quando bem-sucedido).

O jogador solo pode escolher entre os seguintes modos de jogo:

Naipe (um naipe e valetes são trunfos)
Grande (somente valetes são trunfos)
Nulo (sem trunfos, o jogador solo só ganha sem truques).

Variantes não oficiais:

A variante mais popular é Ramsch, que é aplicada quando nenhum jogador dá lances para o solo. Este modo de jogo pune os jogadores que provavelmente evitam o risco de licitar com sucesso o solo com uma mão apenas medíocre, mas possível. Segue as regras do Grand, mas a pontuação mais alta perde (sem parcerias!). Devido às pontuações às vezes extraordinariamente altas (negativas), as jogadas de Ramsch podem distorcer fortemente a pontuação total de um jogador para a noite e, portanto, não são oficialmente sancionadas.
Revolução (em três variantes): basicamente um Nulo em jogo aberto, mas os contra-jogadores podem trocar cartas.

Skat ganhou popularidade em todo o país e um grande desenvolvimento de seus mecanismos durante a primeira guerra mundial. O jogo como é hoje é resultado de constantes modificações e refinamentos de inúmeros jogadores nas trincheiras da frente ocidental alemã. A forma atual de lances com números ascendentes prevaleceu entre os jogadores, e muitas variantes não oficiais foram introduzidas. Embora inicialmente rejeitadas pela associação Skat, muitas das chamadas "regras de trincheira" foram posteriormente sancionadas oficialmente.

O baralho oficial do torneio é um acordo que resolveu outra disputa entre a Associação Alemã e a Associação Internacional de Skat combinando as cores de um naipe alemão (encontrado predominantemente no sul e leste da Alemanha, Suíça, Áustria) com os símbolos de um naipe francês (predominante em outros lugares nas regiões onde Skat é popular, principalmente no norte e oeste da Alemanha).