Em Restart, você pode acumular peças e bloquear os outros de jogarem as suas, mas quem fará isso melhor? Vence quem conseguir se livrar de todas as peças primeiro — ou quem tiver menos pontos no final da partida.

A profundidade do jogo vem das peças especiais, como as peças RESTART e END, que podem mudar o rumo da partida instantaneamente! Além disso, as peças Tesoura e Lixeira permitem remover peças das fileiras, acrescentando mais opções táticas.

Cada jogador recebe um biombo e um número de peças atrás dele, dependendo do número de participantes. Entre as peças distribuídas, todos colocam as peças de número 1 no centro da mesa, iniciando uma fileira para cada uma das cinco cores do jogo.

Em seu turno, o jogador pode jogar uma ou várias peças para continuar uma fileira da mesma cor. As peças jogadas devem sempre ter um número maior que o da peça anterior naquela fileira, e várias peças só podem ser colocadas juntas se forem números consecutivos (por exemplo, 4, 5 e 6 da mesma cor).

O jogo inclui peças em cinco cores, numeradas de 1 a 15, além de duas peças especiais de valor 16: a peça 16-END, que ao ser jogada por último fecha a fileira, e a peça Restart (16 ao ser jogada, 0 depois), que reinicia a contagem dessa fileira. Além das peças coloridas, existem dois tipos de peças especiais que podem ser jogadas em qualquer fileira: a peça Tesoura permite remover a última peça colocada em uma fileira, enquanto a peça Lixeira remove todas as peças de uma fileira, exceto a peça inicial de número 1. Após usar a Tesoura ou a Lixeira, o jogador pode imediatamente continuar seu turno, colocando peça(s) numerada(s) na mesma fileira em que removeu peças.

A rodada termina quando ninguém mais consegue jogar ou todos os jogadores decidem passar. Nesse momento, as peças restantes de cada jogador são pontuadas, e uma nova rodada começa com nova distribuição. O jogo segue até que um jogador alcance 100 pontos ou mais, ou até que alguém consiga jogar sua última peça. O vencedor é o jogador com menos pontos — ou aquele que conseguir jogar todas as suas peças!