Uma xícara de café pode ser relaxante — para o cliente. Para a cafeteria, no entanto, os pedidos costumam se acumular durante o horário de pico, e hoje não é diferente em Coffee Rush. Seu objetivo: completar os pedidos dos clientes para aumentar sua reputação e ser reconhecido como o melhor barista!

Em mais detalhes, cada jogador se movimenta no tabuleiro de ingredientes para coletar os ingredientes de que precisa para cumprir os pedidos — e cumprir pedidos aumenta sua reputação. Pedidos que não forem cumpridos a tempo se tornam penalidades, que subtraem da sua reputação. Se um jogador cumprir três pedidos, ele pode ativar uma melhoria que permite adquirir ingredientes com mais facilidade.

O jogo termina quando todas as cartas de pedido se esgotam ou após um barista receber sua quinta carta de penalidade. O jogador com a maior reputação vence!