Breakout: Normandy é um jogo de guerra complexo para dois jogadores, baseado na invasão da França na Segunda Guerra Mundial. O jogo concentra-se nos desembarques inciais e a subseqüente tentativa de libertação daquela parte da Europa.

O jogador que toma partido do lado alemão, tenta prevenir o sucesso do desembarque dos aliados, e se isso falhar, conter as ondas de ataque oriundas das praias.
O jogador dos Aliados vence se estabelecer uma "cabeça-de-ponte" ou melhor, liberar a área de desembarque.

O mapa do tabuleiro descreve a região da Normandia onde os primeiros desembarques aliados ocorreram. Unidades são regimentos e brigadas, representando infantaria, corpo paraquedista, artilharia blindada e unidades antitanque e antiaéreas.

O jogo usa o sistema por impulsos, também usado em "Storm over Arnhem", "Thunder at Cassino" and "Turning Point: Stalingrad."