Há milhões de anos, o âmbar é considerado uma joia semipreciosa usada desde os tempos antigos. Enquanto a cor mais conhecida do âmbar é o amarelo / mel, existem variedades raras de outras cores. Em Ambar, você deseja coletar o âmbar seguindo rotas perigosas para criar joias atraentes e vendê-las ao maior lance em vilas e castelos. Existem duas áreas principais de jogo:
- dias de rota, que formaremos pegando cartas do baralho de rotas durante o turno.
- zona de ação, que é composta de quatro cartas fixas na frente de cada jogador.

Durante a sua vez, um jogador pega cartas do baralho de rotas, onde cartas neutras (cor creme) e cartas que representam perigos da viagem (cartas pretas) aparecerão. Cada carta representa um dia, e quanto mais dias você jogar (Fase 1 do turno), mais ações você poderá realizar (Fase 2 do turno). Essas ações são usadas para coletar âmbar, produzir joias preciosas e levá-las a aldeias onde elas podem ser vendidas.

O jogo é dividido em duas rodadas diferentes. A primeira rodada vem com menos recursos e envolve menos perigo. A segunda rodada soma as cartas de descarte da primeira rodada misturadas com as novas cartas da segunda rodada. Quando as cartas da segunda rodada terminarem, o jogo termina e o jogador com mais ouro ganha.

Durante todo o jogo, os demônios estão perseguindo os jogadores. Na primeira rodada há o demônio da serpente, que persegue o jogador que avança muito (cinco ou mais dias de viagem) e na segunda rodada é o demônio vermelho, que sempre persegue o jogador com mais ouro.