Affenzahn retrata macacos de corrida, usando laranjas como tema de pontuação (faça bem e ganhe laranjas; reaja mal e perca laranjas). Cada jogador recebe quatro cartas, correspondentes a si e aos outros três pilotos do jogo (as regras estão incluídas para 2 e 3 jogadores). Jogadoras
também comece com 5 laranjas em suas provisões (rastreadas em um placar). Uma parte neutra começa a virar as cartas restantes uma a uma. Algumas são cartas do Caminho (sem efeito; quem joga cartas perde uma laranja), algumas são boas ações (ganhar laranjas) e algumas são ruins (perder laranjas).
As cartas de ação contêm classificação(ões) (1º, 2º, 3º ou 4º) e o ganho ou perda correspondente para cada classificação. Quando uma dessas ações surge, os jogadores jogam uma ou duas cartas em uma área central. Essas cartas são então recolhidas e classificadas pelos jogadores neutros, descartando a segunda e as instâncias seguintes de uma determinada carta de piloto.
(portanto, se as cartas correspondentes jogadas fossem os pilotos 1, 3, 1, 1, 4, 3, 2, 2, a ordem para a resolução das cartas seria 1, 3, 4, 2). Os jogadores correspondentes às classificações das cartas jogadas ganham ou perdem laranjas com base nas classificações mostradas na carta de ação. O jogador com mais laranjas após as corridas igual ao número de jogadores vence.