Não é questão de interpretação.
Levando pelo bom senso (e considerando o espírito de muitas regras de bons jogos que existem) e, se ainda for necessário, sendo bem atento a própria regra do jogo Oh My Goods, essas Guildas dão até 3 cartas adicionais (se alguém tiver essas 3 Guildas existentes no jogo), bastando que se tenha até 3 cartas na mão no começo da fase (ou seja, podendo ficar com até 8 cartas na mão ao todo, se tiver as 3 Guildas e 3 cartas na mão no começo da fase), é o que diz as regras se vistas "sem medo que seus adversários combem sobre você":
"Caso possua essa Guilda, durante a fase 1, você recebe 1 carta adicional em sua mão, a menos que tenha mais que 3 cartas no começo da fase."
Não importa se logo depois de começar a fase as cartas da sua mão cresçam, pois é o que vale no começo da fase. Depois disto já começou a fase. E como visto no desenho da Guilda (que o colega mais acima trouxe), as cartas adicionais destas Guildas não vem depois de receber as 2 cartas que todos recebem por rodada, mas sim junto. Por isso, seja 1, 2 ou 3 cartas adicionais que se receba por ter 1, 2 ou 3 destas Guildas, recebe-se junto com as 2 cartas que todos recebem por rodada, não se recebe o benefício destas Guildas uma por vez, mas junto, todas junto. (Não precisa nem desenhar para explicar, pois já está desenhado! hahaha)
Se não pudesse receber o benefício de 3 Guildas desta "porque fica com mais de 3 cartas na mão", a própria regra para 1 Guilda está errada e não se pode receber o benefício se tiver mais que 1 carta na mão, pois 2 cartas na mão + 2 cartas por rodada = 4 cartas, ultrapassando o limite de 3.
Mas aproveito para fazer um alerta: ainda acho que o problema não é "falta de clareza" das regras, pois já vi muitas vezes isso: sempre que a regra de algum jogo não deixa beeeeeeeeeeeeeem claro que se pode combar (ou ter um benefício significativo), as pessoas tendem a não aceitar o combo (o benefício), tendem a exigir que a regra seja beeeeeeeeeem "clara"... Então, acho que o problema não é a regra, mas um certa inclinação do pessoal em sentir medo que um adversário combe (e dê risada deles por isso) e eles não conseguirem fazer o mesmo, "então, fica 'interpretado' que ninguém pode fazer" (para ninguém ficar magoado). Pode se criar uma regra caseira para ninguém ficar magoado, não faz mal, mas isso não é Oh My Goods oficial. Pelo espírito de todos os jogos muito bons, imagino que o criador do jogo criou essa Guilda pensando inclusive na possibilidade de alguém usar as 3 Guildas que existem desta juntamente com a Vidraçaria... : )
